Sucrose Cocoate

INCI: Sucrose Cocoate, Aqua
Sucrose Cocoate ist ein Zuckerester aus Saccharose und Kokosfettsäuren. In Kosmetik dient er als hautpflegender Stoff und als emulgierendes Tensid, das Öl und Wasser in einer Formulierung zusammenführt.
Funktion
Emulgator
Hauttypen
Normal, Trocken, Fettig, Mischhaut, Empfindlich, Reif
Verträglichkeit
unbedenklich

Für dich

Wirkungsweise

Auf einer INCI-Liste weist Sucrose Cocoate auf einen Zuckerester aus Saccharose und Kokosfettsäuren hin. In der Rezeptur kann er sowohl zur Hautpflege als auch als emulgierendes Tensid beitragen. Verbraucherinnen und Verbraucher begegnen ihm vor allem in Reinigungsprodukten, darunter Shampoo, Duschgel und Reinigungsmilch, sowie in einzelnen Lippen- und Make-up-Produkten. Welche Aufgabe im konkreten Produkt überwiegt, hängt von der gesamten Formulierung und der verwendeten Menge ab.

In Shampoo und Duschgel wird Sucrose Cocoate als ergänzender Bestandteil von Tensidmischungen beschrieben. Der Rohstoffanbieter führt an, dass er das Hautgefühl beim Waschen angenehmer machen und zu einem dichteren, cremigeren Schaum beitragen kann. Eine andere Produktbeschreibung nennt den Einsatz als mildes Co-Tensid und als rückfettenden Zusatz. Das sind Eigenschaften der Rezeptur, keine Garantie dafür, dass jedes Produkt mit diesem Inhaltsstoff gleich schäumt oder sich auf jeder Haut gleich anfühlt.

Auch in Cremes und Lotionen kann Sucrose Cocoate eine technologische Funktion übernehmen, weil Zuckerester Öl- und Wasseranteile in Emulsionen zusammenführen können. Der Hautpflegeeintrag beschreibt die Funktion als Erhalt eines guten Hautzustands. In Leave-on-Formulierungen wird der Stoff außerdem als Emulgator oder Verdickungshilfe beschrieben. Daraus folgt nicht, dass der Inhaltsstoff allein eine bestimmte Feuchtigkeitswirkung oder eine sichtbare Veränderung des Hautbilds sicherstellt; dafür ist die vollständige Rezeptur maßgeblich.

Rohstoffinformationen führen Sucrose Cocoate für unterschiedliche Hauttypen und auch für Babyprodukte auf. Diese Verwendungshinweise ersetzen keine individuelle Verträglichkeitsprüfung und sagen nicht voraus, wie eine konkrete Person auf ein fertiges Produkt reagiert. Produkte zum Abspülen und Produkte, die auf der Haut verbleiben, unterscheiden sich zudem in Anwendung und Formulierung. Wer die eigene Hautreaktion beobachten möchte, kann ein neues Produkt zunächst entsprechend seiner Gebrauchsanweisung verwenden und bei unerwünschtem Hautgefühl absetzen.

Verwendung in Kosmetik

Sucrose Cocoate wird in Shampoos, Duschgelen und anderen Reinigungsprodukten für Haut und Haar eingesetzt; Rohstoffinformationen nennen auch Babyprodukte. Je nach Produkt kann es als mildes Co-Tensid, Rückfetter, Schaumzusatz oder Emulgator dienen. Als Anwendungsbereiche sind außerdem Lotionen und weitere Leave-on-Formulierungen beschrieben, in denen Zuckerester die Emulsion unterstützen oder zum Verdicken beitragen können. Die jeweilige Produktfunktion lässt sich nicht allein aus der INCI-Bezeichnung ablesen.

Die empfohlenen Einsatzmengen unterscheiden sich nach Formulierungsziel und Rohstoffangebot: Eine Quelle nennt 1,5 bis 5 Prozent für Shampoo oder Duschgel, eine andere 0,5 bis 4 Prozent für Rinse-off-Produkte. Für Reinigungs- und Schaumeffekte werden außerdem 2 bis 4 Prozent beschrieben, während für Emulgator- oder Verdickungsfunktionen in Leave-on-Produkten 3 bis 5 Prozent genannt werden. In bestimmten Mischungen werden deutlich unter 1 Prozent aufgeführt. Diese Angaben sind anwendungsbezogene Hersteller- beziehungsweise Fachinformationen und keine pauschale Rezepturvorgabe.

Bei der Herstellung eines kosmetischen Produkts müssen Rohstoffform, übrige Tenside, Wasser- und Ölanteile sowie die gewünschte Textur zusammen betrachtet werden. Für eine im Rohstoffangebot beschriebene Form wird gründliches Durchmischen vor der Verarbeitung empfohlen; bei möglicher Phasentrennung soll das Material zunächst auf etwa 40 °C erwärmt werden. Die Quelle zur Verarbeitung empfiehlt außerdem die Zugabe zur anionischen Phase. Diese Verarbeitungshinweise gelten für den beschriebenen Rohstoff und sind nicht automatisch auf jedes Handelsprodukt oder jede Rezeptur übertragbar.

  • Ordne zuerst die gewünschte Rolle zu, etwa Co-Tensid in einem Waschprodukt oder Emulgator in einer Pflegeformulierung.
  • Wähle eine Konzentration passend zum Produkttyp und orientiere dich an der Dokumentation des verwendeten Rohstoffs.
  • Prüfe vor der Verarbeitung die Beschaffenheit des Rohstoffs und mische ihn bei Bedarf sorgfältig durch.
  • Bei selbst hergestellten Produkten müssen Hygiene, Konservierung und Stabilität der gesamten Rezeptur separat berücksichtigt werden.

Anwendung

1
Produktart prüfen — Sieh nach, ob Sucrose Cocoate in einem Shampoo, Duschgel oder einer Pflegeemulsion enthalten ist. Die Funktion kann je nach Rezeptur zwischen Tensidzusatz, Emulgator und Hautpflegestoff variieren.
2
Gebrauchsanweisung beachten — Verwende das fertige Produkt entsprechend der vorgesehenen Anwendung und spüle Reinigungsprodukte wie Shampoo oder Duschgel gründlich ab. Rezepturangaben zu Rohstoffen sind keine Gebrauchsanweisung für das fertige Produkt.
3
Reaktion beobachten — Wenn du ein neues Produkt verwendest, achte auf dein Hautgefühl und halte dich an die Anwendungshinweise des Herstellers. Bei unerwünschter Reaktion beende die Verwendung des betreffenden Produkts.
4
Rohstoff passend verarbeiten — Bei einer eigenen Formulierung richte dich nach den technischen Angaben des konkreten Rohstoffs und der gewünschten Produktart. Für eine beschriebene Rohstoffform werden gründliches Mischen und gegebenenfalls Erwärmen vor der Verarbeitung genannt.

Sicherheit & Verträglichkeit

Eine kosmetische Sicherheitsbewertung von Saccharide Esters wird in einer Ratgeberdarstellung als Grundlage für die Einstufung der Stoffgruppe als sicher im kosmetischen Gebrauch genannt. Eine weitere Inhaltsstoffdarstellung gibt an, dass die Sicherheit für kosmetische Anwendungen bis zu einer Konzentration von 20,6 Prozent bewertet wurde. Diese Angabe beschreibt den Umfang der dort erwähnten Bewertung und ist keine Empfehlung, Sucrose Cocoate in jedem Produkt bis zu diesem Wert einzusetzen.

Die vorgegebenen CosIng-Angaben führen für Sucrose Cocoate keine bekannte Einschränkung auf. Als kosmetische Funktionen sind Hautpflege, antistatische Wirkung und emulgierendes Tensid aufgeführt. Die Rohstoffbeschreibungen nennen den Stoff für abspülbare Produkte und führen auch Anwendungen in Babyprodukten an. Die Verwendung in einer bestimmten Produktkategorie sagt für sich genommen nichts über die Verträglichkeit jedes einzelnen fertigen Produkts aus, da Rezeptur und Anwendung variieren.

Für Verbraucherinnen und Verbraucher ist die Gesamtformulierung entscheidend, nicht nur das Vorhandensein eines einzelnen INCI-Bestandteils. Die im Rohstoffhandel genannten Konzentrationsbereiche variieren nach Anwendung und Quelle. Bei einem Produkt, das auf der Haut verbleibt, ist daher dessen Gebrauchsanweisung maßgeblich, während Shampoo und Duschgel bestimmungsgemäß abgespült werden. Bei unerwünschter Reaktion sollte die Verwendung des betreffenden Produkts beendet werden.

Kunden sagen…

Kommentar von Claudia zu Annemarie Börlind ZZ Sensitive Milde Reinigungsemulsion 150ml
sehr angenehm
Ich benutze es noch nicht lange aber ich merke das meine Haut nach der Reinigung nicht mehr so spannt und nicht mehr so trocken ist. Tolle Gesichtsreinigung, werde ich weiter verwenden.

Häufige Fragen

Was ist Sucrose Cocoate?
Sucrose Cocoate ist ein Zuckerester aus Saccharose und Kokosfettsäuren. In Kosmetik wird es als hautpflegender Stoff und als emulgierendes Tensid geführt. Der Name steht nicht für ein einzelnes, einfaches Kokosöl, sondern für Fettsäureester auf Zuckerbasis. In der INCI-Liste erscheint der Stoff unter der Bezeichnung Sucrose Cocoate.
Wofür wird Sucrose Cocoate in Shampoo verwendet?
In Shampoo kann Sucrose Cocoate als ergänzendes Tensid in einer Reinigungsmischung eingesetzt werden. Rohstoffbeschreibungen verbinden es außerdem mit einem cremigeren Schaum und einem angenehmeren Hautgefühl beim Waschen. Die genaue Wirkung hängt von den weiteren Tensiden und der übrigen Rezeptur ab. Die Bezeichnung allein verrät deshalb nicht, wie stark ein konkretes Shampoo schäumt oder reinigt.
Ist Sucrose Cocoate ein rückfettender Inhaltsstoff?
Rohstoffbeschreibungen bezeichnen Sucrose Cocoate als rückfettenden Zusatz beziehungsweise mildes Co-Tensid. In einem Reinigungsprodukt kann es damit Teil einer Rezeptur sein, die das Hautgefühl nach dem Waschen beeinflusst. Der Begriff beschreibt eine kosmetische Formulierungsfunktion und keine Behandlung der Haut. Eine konkrete Wirkung lässt sich nicht unabhängig von den übrigen Bestandteilen des fertigen Produkts beurteilen.
In welcher Konzentration wird Sucrose Cocoate eingesetzt?
Die genannten Einsatzbereiche unterscheiden sich nach Produkttyp und Quelle. Für Shampoo oder Duschgel werden 1,5 bis 5 Prozent beziehungsweise 0,5 bis 4 Prozent angegeben. Eine weitere Angabe nennt 2 bis 4 Prozent für Reinigungs- und Schaumeffekte sowie 3 bis 5 Prozent für bestimmte Leave-on-Anwendungen. Für eine Rezeptur sollte die Dokumentation des konkreten Rohstoffs maßgeblich sein.
Kann Sucrose Cocoate in Cremes und Lotionen vorkommen?
Ja, Zuckerester wie Sucrose Cocoate können in Cremes und Lotionen als Emulgatoren eingesetzt werden. Ihre hydrophilen und lipophilen Bereiche unterstützen die Verbindung wässriger und öliger Bestandteile. Für Leave-on-Produkte werden außerdem Emulgator- und Verdickungsfunktionen beschrieben. Ob ein fertiges Produkt diese Eigenschaften aufweist, hängt von der gesamten Rezeptur und nicht allein von diesem INCI-Bestandteil ab.
Ist Sucrose Cocoate für empfindliche Haut geeignet?
Rohstoffbeschreibungen charakterisieren Sucrose Cocoate als mildes Tensid und nennen Anwendungen für unterschiedliche Hauttypen. Das ist keine Garantie für die individuelle Verträglichkeit eines konkreten Shampoos, Duschgels oder einer Creme. Die Verträglichkeit hängt auch von den übrigen Inhaltsstoffen und der Art der Anwendung ab. Bei einer unerwünschten Reaktion solltest du das betreffende Produkt nicht weiterverwenden.

Wissenschaft

Herkunft & Geschichte

Sucrose Cocoate wird aus Saccharose und Fettsäuren aus Kokos hergestellt; die chemische Beschreibung lautet Fettsäuren aus Kokos als Ester mit Saccharose. Die Bezeichnung verweist damit auf die beiden Bestandteile, Zucker und Kokosfettsäuren, ohne ein einzelnes, einheitliches Molekül zu benennen. Als INCI-Bezeichnung steht Sucrose Cocoate für einen Inhaltsstoff auf Basis von Rohrzucker, dessen englischer Name Saccharose ist. Der Ausdruck Cocoate bezeichnet Veresterungsprodukte oder Salze von Kokosfettsäuren.

Der pflanzliche Rohstoffbezug ergibt sich aus Saccharose und den aus Kokos stammenden Fettsäuren. Die verfügbaren Beschreibungen ordnen den Inhaltsstoff zugleich als pflanzlich und synthetisch beziehungsweise als pflanzlich-synthetischen Ursprung ein, da unterschiedliche Herstellungsverfahren und Rohstoffquellen möglich sind. Eine konkrete industrielle Prozessfolge oder ein einzelnes Ausgangsmaterial wird damit nicht für jede Variante festgelegt. Die Zusammensetzung wird in der Rohstoffbeschreibung auch als Mischung aus Saccharoseestern und Fettsäureestern aus Kokosöl dargestellt.

Eine Entdeckungsgeschichte oder ein benanntes Jahr der erstmaligen Herstellung wird für Sucrose Cocoate nicht angegeben und lässt sich deshalb nicht als gesicherte Entwicklungsgeschichte darstellen. Die Quellen beschreiben stattdessen seine Stoffbasis und den Einsatz in kosmetischen Produkten. Zuckerester werden als eine Gruppe von Emulgatoren erwähnt, die in kosmetischen Produkten neben anderen Emulgatortypen vorkommen. Die Verbindung von hydrophilem Zuckeranteil und lipophilem Fettsäureteil erklärt den Einsatz zur Verbindung ölhaltiger und wässriger Bestandteile.

Chemische Beschreibung

Fatty acids, coco, esters with sucrose

Eigenschaften

Sucrose Cocoate gehört zu den Zuckerestern und ist chemisch als Ester von Saccharose mit Kokosfettsäuren beschrieben. Die INCI-Funktion umfasst antistatische Wirkung, Hautpflege sowie den Einsatz als emulgierendes Tensid. Rohstoffbeschreibungen nennen eine dicke, zähe und weißliche bis weiß-viskose Erscheinung; diese Angaben beziehen sich auf angebotene Rohstoffformen und nicht zwingend auf jede kosmetische Rezeptur. Für formulierte Produkte kann der Stoff in Reinigungsmischungen zur Schaumverdichtung und als Co-Emulgator eingesetzt werden. Eine allgemeingültige Angabe zu Wasserlöslichkeit oder pH-Wert ergibt sich aus den vorliegenden Stoffbeschreibungen nicht.

  • Die zuckerhaltige Seite ist wasserliebend, während die Fettsäurereste lipophile Eigenschaften einbringen.
  • Als Emulgator kann der Stoff die Grenzflächenspannung zwischen Öl und Wasser vermindern und die Bildung einer Emulsion ermöglichen.
  • Bei Tensidmischungen werden cremigerer Schaum und eine höhere Schaumdichte als mögliche Formulierungseffekte beschrieben.
  • Die Rohstoffbeschreibung nennt einen pH-Wert von 6,5 bis 7,5 für das dort angebotene Produkt.
  • Eine Rohstoffquelle beschreibt eine mögliche Phasentrennung bei Temperaturen über 25 °C und empfiehlt vor der Verarbeitung Erwärmen auf 40 °C sowie gründliches Mischen.
  • Die INCI-Funktionsangaben umfassen außerdem antistatische Eigenschaften, etwa zur Verringerung elektrostatischer Aufladung der Haare.

Wirkmechanismus

Sucrose Cocoate wird als Ester aus Saccharose und Kokosfettsäuren beschrieben. Damit verbindet der Inhaltsstoff einen wasserliebenden Zuckeranteil mit Fettsäureteilen, die lipophile Eigenschaften haben. Diese Kombination wird als Grundlage für den Einsatz an Öl-Wasser-Grenzflächen beschrieben. Die Quellen nennen keine einzelne Summenformel oder ein einheitliches Molekulargewicht für den Stoff.

Bei Emulsionen können Moleküle mit hydrophilen und lipophilen Bereichen die Grenzflächenspannung zwischen eigentlich schwer mischbaren Phasen vermindern. Dadurch lässt sich die Bildung einer fein verteilten Mischung aus Öl und Wasser unterstützen. In kosmetischen Produkten kann diese Eigenschaft der Herstellung von Cremes, Lotionen und Reinigungsmitteln dienen. Die konkrete Stabilität einer Emulsion hängt jedoch von der Gesamtformulierung ab und wird nicht durch den Namen des Emulgators allein festgelegt.

In Tensidmischungen wird Sucrose Cocoate als nichtionischer Bestandteil beziehungsweise als mildes Co-Tensid beschrieben. Rohstoffinformationen führen als mögliche Formulierungseffekte einen cremigeren und dichteren Schaum sowie eine Veränderung der Viskosität auf. Diese Effekte betreffen die Eigenschaften eines Produkts und sind nicht gleichbedeutend mit einem nachgewiesenen biologischen Mechanismus in der Haut. Als kosmetische Funktion nennt die INCI-Beschreibung außerdem Hautpflege, verstanden als Unterstützung eines guten Hautzustands, und antistatische Wirkung.

Die verfügbaren Angaben erläutern vor allem Stoffaufbau und technologische Funktionen in Rezepturen. Sie enthalten keine PubMed-Abstracts zu klinischen oder experimentellen Untersuchungen eines kosmetischen Nutzens von Sucrose Cocoate. Belastbare Aussagen zu einem spezifischen biologischen Wirkmechanismus in menschlicher Haut lassen sich daraus nicht formulieren. Eine beobachtete Pflegewirkung eines fertigen Produkts wäre außerdem im Zusammenhang mit seinen übrigen Bestandteilen und seiner Anwendung zu beurteilen.

Chemisches Profil

CAS-Nummer91031-88-8
EC-Nummer292-993-4

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