Polyglyceryl-10 Stearate ist ein Polyglycerinester der Stearinsäure. Seine chemische Beschreibung verbindet ein polymerisiertes Glyceringerüst mit Octadecanoatanteilen; Octadecansäure ist eine weitere Bezeichnung für Stearinsäure. Der Zusatz „10“ bezeichnet die durchschnittliche Zahl der Glycerineinheiten und nicht eine exakte Anzahl für jedes Molekül in einer Rohstoffqualität. Die CosIng-Beschreibung nennt einen durchschnittlichen molaren Anteil von zehn Glycerineinheiten.
Als Funktion in kosmetischen Mitteln ist Skin Conditioning angegeben, was einer hautpflegenden Zweckbestimmung entspricht. Ein weiterer Inhaltsstoffratgeber nennt den Einsatz als Emulgator. Allgemein können Emulgatoren die Vermischung von Öl und Wasser in einer kosmetischen Rezeptur ermöglichen, weil sie einen fettliebenden und einen wasserliebenden Molekülbereich besitzen. Diese allgemeine Beschreibung der Emulgatorfunktion erklärt eine mögliche Rolle in Formulierungen, beweist aber keine konkrete Wirkung eines einzelnen Produkts auf die Haut.
Für die Einordnung ist zwischen Molekülstruktur, Rezepturfunktion und Ergebnis am fertigen Produkt zu unterscheiden. Die Struktur beschreibt hier Polyglycerin und Stearinsäure als Bestandteile, während die kosmetische Funktion in CosIng als Hautpflege geführt wird. Eine Datenbankfunktion ist keine klinische Aussage und begründet für sich genommen weder eine bestimmte Intensität noch einen bestimmten Zeitraum der Hautwirkung. Ebenso lässt sich aus dem Namen nicht bestimmen, welche Produkttextur oder welcher Hautgefühlseffekt in einer konkreten Rezeptur entsteht.
Belastbare Studienbelege zu einem kosmetischen Nutzen werden in den hier zugrunde gelegten Abstracts nicht ausgewiesen. Die Einordnung stützt sich daher auf die chemische Beschreibung und die angegebenen kosmetischen Funktionen, nicht auf eine behauptete klinische Wirkung. Aussagen über Emulgierung sind als Formulierungsfunktion zu verstehen und nicht als Wirkungsnachweis am Menschen. Für ein fertiges Produkt bleiben dessen vollständige Zusammensetzung und vorgesehene Verwendung entscheidend.